针对近一个时期社会重视饮用内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（以下简称蒙牛公司）出产的增加OMP的“特仑苏”牛奶是不是真的存在安全性问题，卫生部会同工业与信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局安排卫生、养分、毒理、食物、农业等方面的专家对蒙牛公司运用的OMP食用安全来进行了研讨。据称，OMP是蒙牛公司命名的商品名称，由上海统园食物技能有限公司署理从新西兰进口，作为乳品质料运用。OMP是牛奶经脱脂、膜过滤等办法取得的牛奶蛋白组分，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶，产品具有新西兰食物安全署出具的安全证明。专家根据对OMP的来历、出产的根本工艺、增加量、查验陈述以及世界同种类型的产品政府答应和国外运用情况，以为顾客饮用现在市场上该产品没有健康损害。
OMP不是我国现行国家卫生标准答应运用的食物质料。根据《食物卫生法》的规则，进口没有国家卫生标准的产品应当通过卫生部的同意。蒙牛公司进口并运用OMP没有事前请求同意，并私行夸张宣扬产品功用，违反了《食物卫生法》的有关法律法规。对此，蒙牛公司现已依照有关法律部分的定见中止在产品中增加OMP，并表明将依照法律规则提出请求。有关法律监管部分将进一步对该企业的违反法律规则的行为作出处理。
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